Статьи на сайте

Читайте также

Какими бывают бокалы

Какими бывают бокалы

Вы никогда не задумывались, почему коньяк, например, принято пить из...

Подробнее »

Стеклянные тарелки - то, чего Вы не знали

Стеклянные тарелки - то, чего Вы не знали

Мало кто задумывается об истории такого привычного для нас предмета,...

Подробнее »

Стеклянный стакан - не все так просто

Стеклянный стакан - не все так просто

Предком стеклянного стакана является тюркский тостаган - деревянная емкость небольших...

Подробнее »
Главная Жаропрочная стеклянная посуда

Как правильно пользоваться стеклянной жаропрочной посудой

Стеклянная жаропрочная посудаСтеклянная жаропрочная посуда имеет целый ряд неоспоримых преимуществ:
- низкая теплопроводность стекла защищает пищу от пригорания, пока она готовится, и от остывания, когда готовое блюдо уже на столе;
- стекло на вступает в реакцию ни с одной из агрессивных сред, поэтому такая посуда не только долговечна, но и экологична. Пища, приготовленная в стеклянной посуде сохраняет свои вкусовые качества лучше;
- прозрачность стеклянной посуды позволяет полностью контролировать процесс приготовления;
- стеклянная жаропрочная посуда может выступать как элемент сервировки праздничного стола.

Подробнее...

Плюсы и минусы стеклянной жаропрочной посуды

Жаропрочная стеклянная посудаЖаропрочная стеклянная посуда уже давно перестала быть диковинкой на наших кухнях. Ассортимент такой посуды обширен - это и формы для запекания, и кастрюли, и гусятницы, и жаровни. Такая посуда имеет как плюсы, так и минусы. Также у нее есть и свой сегмент использования.
Чем же хороша жаропрочная стеклянная посуда?
Во-первых, стеклянная жаропрочная посуда экологична. Стекло не вступает в реакцию ни с какими веществами содержащимися в продуктах, а значит пища, приготовленная в такой посуде не несет угрозы здоровью. Да и вкусовые качества такой пищи не изменяются.
Во-вторых, жаропрочная посуда из стекла долговечна. При соблюдении правил эксплуатации,

Подробнее...

Все о стеклянной посуде и таре